据饲料行业信息网慧通数据研究部数据统计，2019年10月18日中国主要家禽产品价格相对持稳部分产品涨跌互现。其中，鸡蛋价格基本持稳，淘汰蛋毛鸡价格稳中偏弱，白羽肉毛鸡价格持续偏强，肉鸡苗价格继续偏强。

　　鸡蛋市场：今日鸡蛋价格基本持稳。目前气候继续处于深秋，蛋禽依旧产蛋旺季阶段，鸡蛋供应继续增加;产、销区走货基本顺畅，贸易商备货积极性一般，受中下游看跌情绪等因素影响，预计蛋价短期内仍有阶段性回调的风险。另外我国气候异常，偏北方地区蛋禽秋季产蛋旺季有提前结束的可能;鸡蛋价格并不稳定，预计蛋价继续震荡调整为主。今日主产区山东鸡蛋均价9.86元/公斤，较昨日持平;河北鸡蛋均价9.58元/公斤，较昨日持平;主销区广东鸡蛋均价11.07元/公斤，较昨持平;北京鸡蛋均价9.77元/公斤，较昨日持平。

　　淘汰蛋毛鸡市场：今日淘汰蛋毛鸡价格稳中偏弱。今日辽宁地区淘汰鸡出栏量增加，其它地区相对平稳，近期淘汰蛋毛鸡价格持续快涨，下游抵触心理滋生，目前淘汰蛋毛鸡价格尚不稳定，预计淘汰蛋毛鸡价格继续高位震荡调整;目前我国气候异常，深秋季节也逐渐朝尾声迈进，不排除偏北方地区蛋禽产蛋淡季有提前结束的可能，那么淘汰去产能老龄鸡的几率也会随着增加，我们预计短期内淘汰蛋毛鸡价格阶段性回调的风险依旧存在。会今日山东地区淘汰蛋毛鸡价19.60元/公斤，较昨日持平;江苏地区淘汰蛋毛鸡均价19.60元/公斤，较昨日持平;辽宁地区淘汰蛋毛鸡均价19.00元/公斤，较昨日下跌0.60。

　　白羽肉毛鸡市场：今日白羽肉毛鸡价格持续偏强。受强冷空气影响，餐饮企销售量高涨，冻品企、熟食加工企补货较勤;目前养殖增适龄肉毛鸡处于节后恢复期，出栏量环比偏低，并且受我国猪肉供应能力的尚未得到明显改善影响，肉鸡价格大涨，屠宰企收购力度加大，但面对高价鸡，屠宰企盈利并不高;目前我国肉禽养殖继续处于节后恢复阶段，养殖量将继续增长，随着猪肉以及水产品价格回调风险的提高，预计白羽肉毛鸡价格涨势将有所放缓，并且不排除阶段性回调的可能性。今日山东地区白羽肉毛鸡均价11.46元/公斤，较昨日上涨0.19;辽宁白羽肉毛鸡均价12.54元/公斤，较昨日上涨0.30;江苏白羽肉毛鸡价2.05元/公斤，较昨日上涨0.20。

　　鸡苗市场：今日鸡苗价格继续偏强。目前农村农忙季节已经过去，部分中小型养殖场补栏情绪高涨，另外苗价回调后部分大型企业补栏计划也有所改变，苗价格震荡适度偏强调整，不过受肉种蛋供应进一步提高，肉鸡苗供应逐步提高，养殖户补栏的高潮会进一步下降，预计白羽肉鸡苗价格阶段性回调的风险依旧扩大。今日山东白羽肉鸡苗均价8.97元/羽，较昨日上涨0.18;肉鸡苗均价10.68元/羽，较昨日上涨0.22。